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ANÁLISIS DE PRODUCTOS

En el análisis de productos partimos de un producto tecnológico y evaluamos las necesidades que orientan su creación, los condicionamientos que influyeron en su diseño, su desarrollo histórico y su impacto cultural.

Para el análisis de productos se siguen diversos criterios de acuerdo al tipo de producto tecnológico.

El análisis de productos tiene proyección sociocultural cuando se toman en cuenta las relevancias de los productos en función del consumo, usos inteligentes de los mismos, adopción de pautas de mejoramiento, etc.

Dentro de los diferentes tipos de análisis de productos (en función de la diversidad del universo tecnológico) se pueden citar el análisis morfológicos, comparativo, relacional, estructural- funcional, tecnológico, económico e histórico.

PRODUCTO TECNOLÓGICO

El producto es el resultado de la transformación de diferentes flujos de materiales. Se denomina producto a todo lo que la organización ofrece en el mercado para ser usado o consumido. Pueden ser objetos físicos, ideas, lugares, etc.

El producto no es solo lo que se ve sino también lo que significa para el que lo adquiere:

“Es la suma del producto formal más el producto simbólico.”

El producto formal es el bien económico que tiene determinadas formas, calidad, marca.

El producto simbólico es lo que significa para el que lo adquiere, lo que representa usarlo y también los beneficios adicionales que ofrece.

RAMAS DE LA TECNOLOGÍA

Tecnologías duras: son las que permiten producir artefactos y materiales. Por ejemplo, las tecnologías aplicadas a la agricultura, la ganadería, la carpintería, la producción textil, la metalúrgica, y la construcción entre otros.

Tecnologías blandas: son aquellas que se emplean para organizar los grupos de trabajo y el desempeño de cada integrante durante la realización de distintos procedimientos técnicos. Por ejemplo las que utilizan en la selección, el control y la supervisión de los empleados. También se incluyen en esta categoría las tecnologías usadas para administrar los gastos y los ingresos de una empresa o realizar las relaciones públicas con otras organizaciones e instituciones.

BIENES, PROCESOS y SERVICIOS

BIENES:

Son todos los productos hecho por el hombre (herramientas, máquinas, casas, fábricas, adornos, ropas, comida, etc.), es decir, todos los objetos artificiales.

SERVICIOS:

Son las actividades que mejoran la vida de las personas (educación, medicina, distribución de agua potable, de electricidad, de gas, comercio, etc.) o mejoran o ayudan a los procesos de producción de objetos (administración, organización de la producción, etc.).

PROCESOS:

Sucesión de acciones ordenadas para resolver un problema. Si el problema es práctico, las operaciones necesarias serán acciones concretas sobre cosas concretas y el proceso constituirá una técnica.

Los bienes, procesos y servicios son productos tecnológicos, por lo tanto, son creados por el hombre para satisfacer sus necesidades.

Llamamos consumo al uso que hacemos de estos productos tecnológicos producidos con el objeto de satisfacer nuestras necesidades.

NECESIDADES Y DEMANDAS

La tecnología nace de necesidades, responde a demandas e implica el planteo y la solución de problemas concretos, ya sea de las personas, empresas, instituciones, o del conjunto de la sociedad.

Las interrelaciones entre el hombre y su ambiente pueden generar diferentes necesidades. Las diversas necesidades que suelen experimentar las personas son originadas por diferentes estados o sensaciones, tales como:

El ejemplo anterior nos muestra que cada una de las situaciones genera necesidades que pueden estar relacionadas con el cuerpo o soma (beber agua, colocarse un abrigo, ingerir alimentos, etc.), con la mente o psiquis (comunicarse con otros, estar alegres, etc.) o con el medio ambiente (contar con medios de comunicación, concurrir a la escuela, disponer de aire puro, etc.)

En consecuencia, podemos señalar que:

LAS PERSONAS PUEDEN EXPERIMENTAR NECESIDADES SOMÁTICAS, PSÍQUICAS Y/O AMBIENTALES.

Como el hombre es un ser social , la actividad humana debe satisfacer las necesidades comunes que plantea la población, tales como previsión de agua potable, alimentos sanos, vestimenta apropiada, vivienda digna, trabajo adecuado, atención de la salud, etc.

Las personas experimentamos continuamente una gran variedad y cantidad de necesidades. Estas necesidades producen demandas de bienes y servicios por parte de personas, de empresas, de instituciones o del conjunto de la sociedad.

¿QUÉ SIGNIFICA TECNOLOGÍA?

Para entender de qué trata la TECNOLOGÍA, es necesario que hagamos un recorrido por otros conocimientos que están íntimamente ligados con ella: el conocimiento CIENTÍFICO y el conocimiento TÉCNICO.

¿Qué es el conocimiento CIENTÍFICO?

Según Mario Bunge (físico, filósofo de la ciencia y humanista argentino) la CIENCIA es:

"Conjunto de conocimientos obtenidos mediante la observación y el razonamiento, y de los que se deducen principios y leyes generales. En su sentido más amplio se emplea para referirse al conocimiento en cualquier campo, pero que suele aplicarse sobre todo a la organización del proceso experimental verificable." La ciencia se vale del "Método Científico" para concretar sus investigaciones y tras un consenso con el mundo científico y respetando todos los requerimientos necesarios recién se puede dar por válida una teoría como conocimiento científico. Un solo hecho que demuestre lo contrario puede hacer refutar una teoría.

¿Qué es el conocimiento TÉCNICO?

La TÉCNICA es un conjunto de saberes prácticos o procedimientos para obtener el resultado deseado. Una técnica puede ser aplicada en cualquier ámbito humano: ciencias, arte, educación etc. Nace en la imaginación y luego se pone en práctica, muchas veces nace de la prueba y el error. Se suele transmitir entre personas y se mejora con el tiempo y la práctica. Cada persona le imprime su sello personal.

Entonces... ¿QUÉ ES LA TECNOLOGÍA?

La palabra TECNOLOGÍA proviene del griego tekne (técnica, oficio) y logos (ciencia, conocimiento).

La tecnología es un conocimiento que abarca un conjunto de técnicas, conocimientos y procesos, que sirven para el diseño y construcción de objetos tangibles o no, con el fin de satisfacer necesidades humanas, y se sustenta en las leyes científicas para permitirse avanzar mutuamente. La CIENCIA investiga y DESCUBRE. La TECNOLOGÍA toma estos conocimientos, aplica diferentes TÉCNICAS y entonces CREA e INVENTA.

A veces no se distingue entre TÉCNICA y TECNOLOGÍA, pero sí pueden diferenciarse:

* La tecnología se basa en aportes científicos, en cambio la técnica por experiencia social;

* La actividad tecnológica suele ser hecha por máquinas (aunque no necesariamente) y la técnica es preferentemente manual;

* La tecnología se suele poder explicar a través de textos o gráficos científicos, en cambio la técnica es más empírica.

La TECNOLOGÍA tiene una estrecha relación con el marco ECONÓMICO Y SOCIOCULTURAL de un país. Podemos determinar el grado de desarrollo de un país analizando la TECNOLOGÍA con la que cuenta.

Mira esta presentación y aprende más sobre TECNOLOGÍA!!

PROYECTO TECNOLÓGICO

Ante un problema o una necesidad puede surgir un proyecto tecnológico que lo solucione. Cuando tenemos un problema o una necesidad nos surgen “ideas” para su solución, para poder resolver ese problema o necesidad es necesario buscar “información”. Sobre la base de nuestras ideas e información comenzamos el “diseño” del artefacto o la técnica que buscamos.

Si se trata de un artefacto, habrá que:

• Analizar los costos, materiales, herramientas y normas de seguridad, entre otros factores.
• Luego, se produce la ejecución.
• Por último, se evalúan los resultados: “el producto”.

TRABAJO ARTESANAL E INDUSTRIAL

LAS TÉCNICAS

Para elaborar los diferentes productos tecnológicos se emplean diversas técnicas adecuadas a cada caso.

1) Ordena los pasos necesarios para preparar papel maché:

• Se elimina el exceso de agua presionando la pasta con las manos, sobre un colador.

• Se colocan las tiras de papel en un recipiente, se agrega agua hasta cubrirlas y se las deja toda la noche. 

• Se termina de desmenuzar el papel con una batidora manual o eléctrica.

• Se corta el papel en tiras y en pequeños trozos.

• Se coloca la pasta en un bol y se le agrega el engrudo, el aceite. La tiza y el formol. Se mezcla bien hasta obtener una pasta homogénea.

• Se trasvasa a una olla y se lleva al fuego, dejándolo hervir durante 20 minutos.

2) Ordena los pasos necesarios para para estudiar: 

• Tras una segunda lectura reflexiva, subrayas las ideas principales.

• Realizas una lectura general de todo el texto, tratando de comprenderlo y buscas el significado de las palabras desconocidas.

• Elaboras un resumen con esas ideas y luego lo memorizas.

• Lees atentamente el título y piensas que significa y/o qué abarca.

Los ejemplos anteriores nos muestran que para lograr un producto o cumplir un cierto objetivo, se deben seguir una serie de pasos o procesos que reciben el nombre de…………………………………….

7) Lee la siguiente noticia:

“Bien mirada, la televisión reemplaza en la vida moderna el lugar que tenían los cuadros y las ventanas. Pero parece que en materia de tecnología la justicia poética existe y quien tenga  el dinero suficiente  puede colgar su caja boba en la pared cual si de un óleo se tratara. Fue una empresa de electrodomésticos holandesa quién comenzó a vender en aparatos planos de televisión con menos de 10 cm de profundidad. La demanda inicial provino de empresas para displays multimedia y luego llegó a los hogares. La empresa basó su lanzamiento en estudios de mercado que le indicaban que la gente quería pantallas más grandes pero no aparatos más grandes”.

Transcribe del texto las palabras o frases que hagan referencia a:

a)     El producto tecnológico nuevo

……………………………………………………..

b)     El producto que se perfecciona

     ……………………………………………………..

c)      La necesidad a que responde la innovación tecnológica.

      ……………………………………………………..

d)     La estrategia empleada por los fabricantes para enterarse de las demandas de la gente

      ……………………………………………………..

¿CUÁLES SON NUESTRAS NECESIDADES?

¿Cuáles son nuestras necesidades?

Para reconocer algunas de nuestras principales necesidades,  realizar la siguiente actividad:

Completa los espacios en blanco del siguiente texto colocando las palabras:

diarios-ambiente-trabajo-tierra-existencia-médica-aprender-alimentos-higienizar-calor-escuela-transporte-amigos-cuerpo-contabilidad

Los seres humanos para vivir saludablemente necesitamos:

• Ingerir agua potable y ……………………que aseguren el buen funcionamiento de nuestro organismo.
• Disponer de abrigos (vestidos y viviendas) para protegernos del frío o del…………………… excesivos.
• Practicar deportes para mejorar el desarrollo de nuestro………………y para distraernos.
• Tener ……………………… con los cuales podamos compartir nuestras cosas y secretos.
• Recibir atención …………………… cuando estamos enfermos.
• Ver y oír televisión, radio, leer ……………… y revistas para informarnos y distraernos.
• Ir a la escuela para …………………. cosas importantes.
• Poder …………………. nuestro cuerpo para contribuir a su salud.
• Saber cuidar el ………………… evitando su contaminación en todos los casos y situaciones en que nos sea posible.
• Contar con los conocimientos de …………………. que requiere nuestra administración personal.
• Disponer de un medio de ……………………… adecuado  a nuestros requerimientos.
• Reconocer como está organizada nuestra …………………….
• Efectuar (cuando adultos) un ………………… diario que nos permita vivir dignamente.
• Saber cultivar la ………………… para que produzca los alimentos necesarios para nuestra subsistencia.
• Comprender el cómo, el por qué y el para qué de nuestra …………………….

CIENCIA Y TECNOLOGÍA - TEORÍA

Los significados de ciencia y tecnología han cambiado a través del tiempo. En la actualidad ambos términos comparten varios aspectos. Los dos entrañan un proceso mental, relacionan causas, utilizan el método experimental y producen resultados que pueden ser comprobados si se repiten los experimentos.

La ciencia proporciona las ideas para las novedades tecnológicas y toda novedad tecnológica modifica los sistemas culturales, lo que acarrea consecuencias inesperadas

Ciencia:

Es el conocimiento ordenado que se utiliza para organizar experiencias y confirmarlas de manera objetivas.

Se divide en dos partes:

a)     Ciencia pura, que es la búsqueda del conocimiento.

b)     Ciencia aplicada, que es la búsqueda de usos prácticos para los conocimientos adquiridos.

Tecnología:

Es el proceso que le permite a los seres humanos diseñar herramientas y máquinas para controlar su ambiente material y aumentar la comprensión de su entorno. El término proviene de las palabras griegas:

a)     Tecné, que significa “arte” u “oficio”.

b)     Logos, que significa “conocimiento” o “estudio”.

Tecnología es el conocimiento de los oficios.

Lee y deduce

¿La ciencia sirve únicamente para beneficiar a la humanidad?

El conocimiento científico y tecnológico que la humanidad acumuló hasta antes de 1940 es menor al adquirido en los últimos sesenta años, y parte del uso que se hace de este conocimiento parece desligado de los fines humanistas que por definición debería tener toda aplicación de la ciencia.

Consideremos, por ejemplo, la energía atómica:

 Existen en nuestro planeta cientos de plantas nucleares en las que se genera la energía eléctrica para abastecer a ciudades enteras. Esta aplicación de la energía atómica beneficia a millones de personas.

Por otra parte, se podría asociar el uso de la energía nuclear con la imagen del hongo que se formó cuando fueron arrojadas las bombas sobres las ciudades de japonesas de Hiroshima y Nagasaki, en la Segunda Guerra Mundial, con resultados catastróficos.

• Los avances científicos se pueden utilizar en beneficio y en perjuicio de la raza humana y, por consecuencia, de todo el planeta.

Cita tres casos en que la ciencia es usada para fines constructivos y otros tres en los que se hace con fines destructivos:

Aplicaciones constructivas:

1. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
3. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Aplicaciones destructivas:

1.      ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2.      ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

3.      ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------